Risto Partanen

Bon appétit

812 viestiä aiheessa

Täältä keskusteluun ilmottautuu mukaan ammatikseen ruokaa laittava nainen  ;D Kai sitä jotakin syömäkelpoista osaa laittaa..

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

RUTTUISET VINKKARIT

 

Oikeaoppinen wieninleike tehdään aina vasikanlihasta, yleensä sisäpaistista mutta ulkofileekin käy. Suomessa joudutaan usein tyytymään possun ulkofileeseen. Valmiiseen leikkeeseen EI tule anjovista eikä kaprista, vaan pelkkää sitruunaa - viipaleena tai lohkona.

 

Leikkaa paistista 150-180 gramman viipaleita ja nuiji ne hyvin ohuiksi. Ripottele pinnalle suolaa ja pippuria ja pyöräytä viipaleet vehnäjauhoissa.

 

Sekoita maito ja muna ja kasta leikkeet seoksessa. Kieräytä ne sen jälkeen korppujauhoissa. Pinnasta tulee vielä rapeampi, jos korvaat puolet maidosta kivennäisvedellä.

 

Wieninleike kuuluisi oikeastaan friteerata laardissa, mutta rypsiöljykin käy.

 

- Kotona kannattaa uppopaistaa leikkeet pannulla, sillä tulos on parempi kuin rasvakeitintä käytettäessä.

 

Kuumenna öljy 170-180-asteiseksi. Anna leikkeen paistua parisen minuuttia kummaltakin puolelta niin, että siitä tulee kauniin kullanruskea. Nosta leike paperille tai pyyhkeelle valumaan. Jos paistat kerralla paljon, pidä valmiit leikkeet uunissa lämpiminä.

 

 

 

 

 

[ attachment removed / expired ]

 

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Täältä keskusteluun ilmottautuu mukaan ammatikseen ruokaa laittava nainen  ;D Kai sitä jotakin syömäkelpoista osaa laittaa..

 

Noniin, hienoa Päivi ja tervetuloa foorumille :thmbup:

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Kun emme liene rikollisjärjestö tai vankila, joissa vasikoista ei pidetä, muutama sana siitäkin herkusta.

 

Suomessahan on jo pitkään vaikuttanut lehmilasten suojelujärjestöjä kuten KEPU ja MTK, joten tässä tasavallassa on monessa paikassa vaikeaa tai mahdotonta saada haltuunsa kunnollista vasikanlihaa. Hieman etelämpänä onnistuu jo paljon paremmin.

 

Kun hilpaisee kautta Tallinnan - toivottavasti hukkaamatta lanttunsa hallinan - niin löytyy, eikä maksa paljon. Mukavimmin Tallinnaan pääse M/S Nordlandialla Helsingistä silloin, kun trubaduurina on fenderfenomeeni Steve Webb. Sadamarket on aivan sataman tuntumassa ja vasikkaa myy siellä useampikin kauppias. Jos haluaa vasikkansa vielä sitäkin edullisemmin, joutuu vaivautumaan jo selvästi pidemmälle.

 

Stevestä kiinnostuneille lisää tuolla: http://www.webbsongs.com/

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Eräs asia, jonka haluaisin ehdottomasti oppia paremmin on BBQ. Ribsit ja muut BBQ safkat on mahtavia ja äsken tulleen Anthony Bourdainin BBQ-jakson jälkeen tuli hirveä nälkä :P

 

Hyvää pakkashuomenta!

 

Samaisen ohjelman katsoneena, ihmetten valuvan kuolan määrää suustani!  :laugh:

Kait se on lähdettävä Ribsejä hakemaan kaupasta!

 

Joskus taannoin tuli ohjelma Jenkkilässä järjestettävistä grillauskilpailuista, harmi etten saanut sitä tallennettua!

 

Tie miehen sydämeen, käy itse tehtyjen grilliherkkujen kautta!  :laugh:

 

-Kaitsu

 

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Kotimaisissa oloissa voi kokeilla paahtaa possunsa Markku Haapion tapaan.

 

Paahdettua possua

 

Näitä tarvitset:

1-1,5 kg (vilja)possun kylkeä

suolaa, mustapippuria

kuivattua timjamia ym. yrttejä

Kastike:

4 rkl tomaattipyreetä

1 rkl soijaa

1-2 rkl sinappia

3 rkl tummaa siirappia

1 rkl juoksevaa hunajaa

maun mukaan esim. HP- tai Worcestershire-kastiketta

chilikastiketta, paprikajauhetta

 

Nyt tullaan perimmäisten kysymysten äärelle. Porsaan kyljen hidas paahtaminen vaatisi hyvän raaka-aineen, mutta sitä saa vain kunnon lihakaupoista. Eli kyljen pitäisi olla aika rasvaista ja siinä pitäisi olla kamara jäljellä. Edes Stockmann ei tarjoa kuin nahatonta ja aika vähäsilavaista kylkeä. Ei kuulemma kysytä. Ei niin, kun ei tarjota. Toki nahatontakin kylkeä voi käyttää, mutta täyshyvää siitä ei saa.

 

Aloita hankkimalla liha. Jos siis ulottuvillasi on lihakauppa, pyydä sieltä kamarallista possunkylkeä. Jos saatavilla on vilja- tai luomupossua, aina parempi. Jos tällaista lihaa et saa, osta mahdollisimman silavainen pala. Rasvaa ei tarvitse pelätä, se sulaa pois ja mehevöittää lihan. Hiero lihan pintaan pippuria, suolaa ja kuivia yrttejä ja anna maustua yön yli jääkaapissa. Nosta liha uunivuokaan (kamarallinen nahka alaspäin, nahaton lihapuoli alaspäin) ja anna lämmetä. Laita uuni tulemaan 150 asteeseen ja sekoita maustekastikkeen ainekset yhteen. Sivele liha silikonisudilla paksulti kastikkeella ja työnnä liha uuniin.

 

Noin kolmen vartin, tunnin kuluttua toista sively. Laske lämpö 90-100 asteeseen ja paahda possua pari tuntia, välillä sivellen kastikkeella. Käännä kamarallinen kylki (nahattomalle älä tee muuta kuin sivele kastikkeella) tässä kohtaa nahka ylöspäin ja jatka kypsentämistä kolmisen tuntia. Tunti tai pari lisää paahtamista on vain hyväksi lihalle. Ota liha uunista ja kääri se folioon ja anna vetäytyä tunnin verran sammutetussa uunissa.

 

Tarjolle vietäessä leikkaa kylki annosviiluiksi. Jos kylki on luullista, leikkaa se luitten väleistä. Tarjoa possun kanssa perunasalaattia tai tsekkien (ja muitten sen suunnan possunsyöjien) rakastamia knöödeleitä.

 

Possusi on nyt täsmälleen niin mehevä kuin se oli silavainen. Kamaraton ja ohutsilavainen jää aina hieman kuivaksi.

 

 

 

[ attachment removed / expired ]

 

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Joskus taannoin tuli ohjelma Jenkkilässä järjestettävistä grillauskilpailuista, harmi etten saanut sitä tallennettua!

...

Tie miehen sydämeen, käy itse tehtyjen grilliherkkujen kautta!  :laugh:

 

Nyt Kaitsu puhut vähän mutta asiaa :thmbup: Ja kyllä huhujen mukaan hyvällä ruoalla saattaa päästä naistenkin sydämiin ::)

 

Itse tuli katsottua myös ohjelma kyseisistä kilpailuista. Tuomarin rooli noissa skaboissa ei olisi ollut ollenkaan paskempi nakki..

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Kotimaisissa oloissa voi kokeilla paahtaa possunsa Markku Haapion tapaan.

 

Tämä vaikuttaa Boris kokeilemisen arvoiselta, kiitos reseptistä :thmbup: Tuo todella pitkä kypsentämisaika tuntuu aikasta passelilta ja ruoanlaittotyyliltä, jota harva viitsii/osaa..

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Tuo todella pitkä kypsentämisaika tuntuu aikasta passelilta ja ruoanlaittotyyliltä, jota harva viitsii/osaa..

 

Kyllähän suomalainen osaa perinteisen pitkänkin kypsentämisen - esim. kasviksille ja vihanneksille. :thmbdn::(;)

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Nyt Kaitsu puhut vähän mutta asiaa :thmbup: Ja kyllä huhujen mukaan hyvällä ruoalla saattaa päästä naistenkin sydämiin ::)

 

Itse tuli katsottua myös ohjelma kyseisistä kilpailuista. Tuomarin rooli noissa skaboissa ei olisi ollut ollenkaan paskempi nakki..

 

Jees, onhan siinä se omankäden tekeminen aika merkittävässä osassa! Kylkeen vielä konjakissa liekitettyä (EDIT: ja valurautapannulla, tai parilalla) aprikoosin puolikasta, muutama kylmä bisse ja Suomen kesä! Vaikka voihan sitä talvellakin grillailla! Olispa oikein kunnon grillikatos, jossa Ribsit saisivat kypsentyä oikealla liekillä! :thmbup: Ja tuomarin osassa voisi tulla pöpiksi, kun kaikki on varmasti suussasulavaa, eikä osaa päättää, että mikä on parasta!

 

-Kaitsu

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Ja kyllä huhujen mukaan hyvällä ruoalla saattaa päästä naistenkin sydämiin ::)

 

Tämän huhun levittäjä ei oo ollut ihan väärässä asiassaan :)

 

 

Mutta miten olis tällanen hunajainen porsaankylki? Ei mee ihan perinteiseen BBQ-ruokaan, mutta toimii ;)

Itse teen harvoin ruokaa selkeiden reseptien mukaan vaan lähinnä fiiliksellä...

 

kilo laihaa porsaankylkeä

 

marinadiin

öljyä (kunnollista sellaista)

sitruunanmehua

hakattua valkosipulia (siis ei puristettua vaan pieneksi hakattua!!!)

hunajaa

suolaa tai soijakastiketta

 

 

sekoita marinadi, leikkaa kylkirivin luiden väliin viillot, hiero lihaan ja anna marinoitua seuraavaan päivään.

 

Grillaa miedolla pitkään ja hartaasti TAI laita uuniin ja valele aina välillä paiston aikana marinadilla lihaa. muista käännellä :D

 

 

Toinen "bravuuri" on kaveriporukalle jo monta kertaa toteutettu Chili con Carne...  Tästä tulee nimittäin isollekin porukalle syötävää... tai pienelle useaksi päiväksi :D

Lisäksi tää on helppo ja tässä huijataan vahvasti valmiilla mausteseoksilla ja säilykkeillä :D

 

* Noin kilo jauhelihaa. Itse oon tehnyt tän jopa pelkästä hirven jauhelihasta ja toimii

* sipuli pilkottuna ja

* valkosipulin kynsiä 2-6, riippuu paljonko pitää valkosipulista ;)

* paketti tai kaksi, maun mukaan, pekonia, leikattuna suikaleiksi tai paloiksi.

* Chilipalkoja, tulisuuden mukaan 0-5 chiliä pilkottuna.

 

ruskista jauheliha, pekoni, chili  ja sipulit.  Siirrä isoon kattilaan.

 

lisää päälle 2 pussia santa marian tms. chilimausteseoksia, niitä tex mex-juttuja

 

* Lisää pilkottu paprika, jonka olet käyttänyt kuumalla pannulla.

Kaada joukkoon

* tölkki ruskeita papuja vedessä

* tölkki valkoisia papuja tomaattikastikkeessa

* tölkki maissia

* 2 tölkkiä tomaattimurskaa

 

sekoittele hyvin. Lisää pussi chilimausteseosta sekä lihalientä, jotain ehkä puolisen litraa tai vähän vähemmän. Anna kiehua hetken, ja tarjoa raikkaan salaatin (ja riisin jos tykkää) kanssa... Kylkeen ehkä siivu patonkia niin hyvä on...

 

ei sen aina tarvi niin hifistelyä olla, helpollakin saa aika hyvää...

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Boris! Todella paljon kiitoksia siitä miten tehdään wienerschnitzel! Nyt ei enää tarvitse matkustaa saksaan asti sitä syömään! :thmbup: :thmbup:

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Boris! Todella paljon kiitoksia siitä miten tehdään wienerschnitzel! Nyt ei enää tarvitse matkustaa saksaan asti sitä syömään! :thmbup: :thmbup:

 

Itävaltalaisethan tuon ovat omineet, vaikka ensimmäinen tekijä saattoikin olla italialainen kokki. Saksassakin kyllä konstit osataan.

 

Joten. Guten Abend, bitte sehr ja auf Wienerschnitzel! ;)

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Varsinaisia sikailijoita tuntuu joukossa olevan pilvin pimein. Porsastellen on toki Suomessakin kaadettu puita, kuorittu propseja ja uitettu tukkeja. Lähes katoavaan kansanperinteeseen kuuluu nykyisin läskisoosi. Ettei menisi mahti maan rakohon ja mahtailijat samaa rataa, laitetaanpa tähän ohjeet.

 

Wanha cunnon läskisoosi

 

Annos 4-6 hengelle – ruokahalusta riippuen.

 

Näitä tarvitset:

 

Possun kylkeä 800 ... 1 000 g

4 kpl lihaliemikuutioita

15 kpl kokonaisia valkopippureita

15 kpl kokonaisia maustepippureita

15 kpl kokonaisia mustapippureita

2 keskikokoista sipulia

4 rkl vehnäjauhoja

2 tl hienoa sokeria

REILUSTI rasvaa (voita) paistamiseen

 

Toimenpiteitä alkuun:

 

Possun kylki on marketeissa (tarpeettoman) ohuina viipaleina ja vähärasvaista. Siihen tarvitaan siksi LISÄrasvaa. Jos saat kaupasta tai hallista ravaisempaa luomu/viljapossun kylkeä, riittää paistamiseen vähempikin rasva. Kummassakin tapauksessa pannulle tulee lisää rasvaa possusta.

 

Pyydä kauppiasta leikkaamaan possun kylki (ilman nahkaa, jota ohuissa merkettiviipaleissa ei olekaan) noin 5 ... 10 mm:n paksuisiksi viipaleiksi.

 

Tee näin:

 

Pilko sipulit mahdollisimman hienoksi silpuksi. Laita pannuun kaikki rasva (REILUSTI, sillä läskisoosi ei ole mikään dieettiruoka). Kuumenna rasva keskilämmöllä (sähkölevyn 1-6 nelonen on aika passeli) kunnes kupliminen lakkaa ja rasva alkaa saada väriä. Lisää hieno sipulisilppu ja sokeri. Kuullota kauniin keltaruskeaksi.

 

Siivilöi rasva talteen ja laita ruskistunut sipuli kattilaan. Lisää kattilaan lihaliemikuutiot ja pippurit, mielellään ”teepallossa”, jolloin niitä ei syödessä tarvitse syljeksiä pois, koska vain maku jää ruokaan.

 

Laita rasva takaisin pannulle ja lisää hieman lämpöä. (sähkölevyn 1-6 viitonen on aika passeli) Leikkaa possun kylkiviipaleet veitsellä tai hyvillä saksilla noin 2 cm:n ”pituisiksi” paloiksi. Kun rasva pannussa on ruskistunut, paista viipaleet jokseenkin  maitosuklaan värisiksi ja nosta sitten lihat kattilaan reikäkauhalla tms. sipulisilpun jne. seuraksi. Jätä edelleen rasva pannulle ja lisää rasvan joukkoon vehnäjauhot. Ne on hyvä ”sihdata” pannulle hienoläpisen siivilän kautta, ettei synny kökkäreitä.

 

Paista jauhoja rasvassa jatkuvasti sekoittaen tumman maitosuklaan värisiksi – ei kuitenkaan tumman suklaan värisiksi. Kun väri on oikea, lisää vahvasti sekoittaen keitettyä vettä. Vedessä jauhot turpoavat ja hämmentämisen pitää olla reipasta ja nestettä lisätä (tasaisesti lorottaen) riittävästi niin, etteivät jauhot ”pala” kahvinvärisiksi. Vähennä lämpöä ainakin puoleen, eli kakkoselle-kolmoselle.

 

Keittele muutama minuutti (2 ... 5) tätä velliä, jonka tulee olla jonkin verran lopullista sakeutta vetelämpää, kunnes jauhot ovat täydellisesti turvonneet. Kaada velli tiheän siivilän läpi kattilaan ja hierrä mahdolliset kökkäreet hienoiksi siivilän läpi.

Lisää vielä pannulle desilitran verran keitettyä vettä ja huuhtele sillä loputkin aromit pannusta ja kaada lopuksi sekin siivilän läpi kattilaan. Nesteen tulee tässä vaiheessa ylittää muutamalla sentillä muu sisältö, sillä jatkossa nestettä haihtuu.

 

Laita nyt kattila samalle levylle ja anna sisällön kiehahtaa. Muista hämmentää, että lihaliemikuutiot sulavat joukkoon. Kun seos kiehuu, vähennä lämpöä niin, että soosi vain hyvin miedosti kuplii.

 

Viipaleiden ohuudesta/paksuudesta riippuen keittele ainakin tunti, mutta saattaa mennä pari-kolmekin, eikä pahene – vain pehmenee.

 

Mikäli lopputulos näyttää jäävän liian vetiseksi, voi lämpöä lisäämällä haihduttaa nestettä, tai sakeuttaa seosta tummille kastikkeille tarkoitetulla Maizenalla.

 

Lisukkeet:

 

Läskisoosi tarjotaan perinteisesti joko kuorineen keitettyjen pottujen tai perunamuhennoksen kanssa.

 

Variaatioita:

 

”Hienomman” (ja hieman paksumman) soosin saa, jos osan vedestä korvaa kermalla.

 

Kun perusvalmistustekniikka on hallinnassa, voi kokeilla myös sinappijauheen ja hunajan lisäämistä. Menee perinteisen ulkopuolellle, mutta ei välttämättä pahemman makuiseksi.

 

P.S. Jos olet purismiin asti aito, korvaa lihaliemikuutiot sopivaksi arvioimallasi määrällä suolaa. Merisuolaa, jos haluat makua ja vaikkapa Pan-suolaa, jos sittenkin iski pieni dieettihimo. (Ei muuten tässä reseptissä paljonkaan auta)

 

P.P.S. Oletteko koskaan muuten miettineet, miksi kaupan eineslihapullat tuottavat pahemman hajuisia päästöjä kuin kotona tehdyt lihapullat? Einespullissa on aromivahvennetta ja se pahus todellakin pelittää aivan loppuun asti. ;)

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Tässä on nyt tullut useampi ruokalaji, joita potuttaa. Parhaan pottumuusin saa kotona tehtynä - ei pussista. Seuraavassa ohjeessa puhutaan sähkövatkaimesta, joka löytynee jokaisesta taloudesta. Paremman tuloksen saa kyllä perinteisellä survimella tai sellaisella kammettavalla, siivilän läpi ahtavalla vempeleellä. Tämä ohje onnistui voittamaan yhden Jyrki Sukulan tuomaroiman reseptiskabankin, joten silvous pläiskis.

 

WANNABE VAARIN PERUNAMUHENNOS

(Parempaa kuin kummankaan mummoni muusi)

 

Kutakin ahmijaa kohti tarvitset:

 

2-5 perunaa, koosta ja nälästä riippuen

1½ rkl voita (saa olla reilumminkin)

~0,75 dl maitoa

Suolaa maun mukaan

½ tl hienoa sokeria

1 rkl hienoksi raastettua sinileima emmenthalia

1-2 tl hienoksi raastettua sipulia

Pikkuriikkinen hyppysellinen muskottipähkinäjauhetta

Persiljaa

 

Tee näin:

 

1.Kuori perunat ja lohko ne tasakokoisiksi, että kypsyvät tasaisesti. Laita kattilaan ja kaada vettä päälle sen verran, että juuri ja juuri peittyvät. Keitä perunat kypsiksi. (n.25-35 min)

2.Raasta perunoiden kiehuessa juusto ja sipuli.

3.Silppua persilja. Ellet ole kätevä veitsen kanssa, silppua lasissa saksilla.

4.Mittaa maito kattilaan ja lämmitä liedellä. Voit myös mitata maidon korvalliseen lasiin, mukiin  tai kulhoon ja käyttää mikroa. Varo, ettei kiehu yli! Älä polta näppejäsi!

5.Kun perunat ovat kypsiä, kaada vesi pois tarkasti ja soseuta perunat. Ellet keitä kokonaiselle komppanialle, työ käy kätevästi esim. sähkövatkaimella.

6.Kun perunat ovat täysin soseutuneet, lisää voi + sipuliraaste + suola + sokeri + juustoraaste + muskottipähkinäjauhehyppysellinen.

7.Jatka sekoittamista kunnes aineet ovat sulaneet ja jakautuneet tasaisesti.

8.Lisää kuumaa maitoa sen verran, että muhennoksesta tulee sopivan ’paksuista/ohuista’.

9.Lopuksi koristele muhennos persiljasilpulla

 

Vinkkejä:

 

Käytä hyvin soseutuvaa perunalajiketta kuten esim. van Gogh.

Kova homma kuorimisessa, mutta Lapin puikuloista tulee todella maukas muhennos ja nopeasti.

Jos haluat enemmän sipulia, lisää vastaavasti sokeria taittamaan kitkeryyttä.

Muskotti on vahvaa, joten ole sen kanssa varovainen alkuun.

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Moro!

 

Muusista puheenollen... Jos joudut tekemään pussimuusia, niin heitä sekaan yksi kanaliemikuutio 2 pussiin muusia. Nyrkillinen voita kattilaan ja kossu pakkaseen!  :thmbup:

 

-Kaitsu

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Sopiikohan muusin valmistaa Boriksen ohjeilla "Oolannin peunasoseaines" -pussista?  Se kun ei sisällä mitään muuta kuin perunaa, joka siis on valmiiksi keitetty ja muussattu.

Eilen paistoin possunkyljyksiä, ja tein muusin tuosta pussista, reilulla voilla ja vähällä maidolla, ja tuli ihan pirun hyvää.

 

Alun perin piti kuoria ja keittää potut itse, mutta kaverilta sain vinkin ja sitten laiskotti ja päätin kokeilla. Aiemmin luulin että kaikki pussi- ja pakastemuusit ovat niitä "valmiita" miksejä joissa maku on kohtuukaukana aidosta mummonmuusista, mutta tässä aineksessahan sen muusin joutuu maidottamaan, rasvaamaan ja suolaamaan ihan itse.

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Tuo oolannin perunasose aines on aika monen ravintolankin salainen ase, kyllä siitä ihan syötävää tavaraa saa. Melkein voin väittää että mausta ei ainakaan huomaa sen valmista olevan.

 

Mutta maailman paras muusi syntyy kyllä puikulasta, siitä ei pääsee mihinkään.

 

Muusistahan saa myös mukavia erillaisia variaatioita lisäämällä siihen mm. jotain seuraavista:

- sitruunan kuorta raasteena ja mehua

-hakattua tilliä ja paahdettua kuminaa

-valkosipulia

- erillaisia yrttejä esim. tuoretta basilikaa tai timjamia

 

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

- Sitruunasorbettijätskiä (voi ite tehdä vaikkapa vain vaniljajädestä lisäämällä sitruunan kuorta ja mehua)

- Pirskahtelevaa Proseccoa

- Tilkka votkaa (jos haluaa lisää särmää)

 

:thmbup:

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Kotimainen ruoka vetää puoleensa enemmän kuin mikään, valitettavasti sitä pääsee nykyisenä kiireisenä aikana harvoin nauttimaan :-\ Mutta kyllä se on herkkua kun pääsee koko perheen kanssa syömään oikein kunnolla  :thmbup:

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Sopiikohan muusin valmistaa Boriksen ohjeilla "Oolannin peunasoseaines" -pussista?

 

Jos kaikki ohjeeni tykötarpeet lisää oolantilaiseen, niin varmaan se tulos on lähellä oikeaa. Oolantilaisethan ovat pottumaista porukkaa ja älyävät lisäksi myydä tuotteensa jalostettuna, jolloin saarelle jää hieman enemmän rahaa kuin pelkkiä raakoja pottuja trokaamalla.

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Eilen paistoin possunkyljyksiä, ja tein muusin tuosta pussista, reilulla voilla ja vähällä maidolla, ja tuli ihan pirun hyvää.

 

Myönnän olevani melkoinen puristi ruoka-asioissa, joten pillkujen rakastelun sijaan usein halkaisen ne, halkaisen puolikkaat, puolikkaiden puolikkaat jne, minkä jälkeen noin sadaskahdeskymmeneskahdeksasosia voi alkaa viilata. ;)

 

Jos tuota pussijutskan ja aidon eroa pitäisi jotenkin yrittää selittää, niin vertaisin sitä maksullisen naisen käytön suhteella täydellisen kaunottaren viettelyyn. Ekassa tapauksessa saadaan pussit tyhjiksi, mutta toisessa on enemmän haastetta, vaivaa ja huomattavasti suurempi tyydytys - myös henkisesti. ;D

 

Nyt siis tiedätte, miksi en käytä maksullisia naisia. :)

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Tein aamulla vohveleita 100% voihin ja on erittäin ähky olo.

 

Karpalomarjasiirappi on hyvää niiden kanssa.  :thmbup:

 

Meinasin jo poistaa tämän, sillä joku raja se pitää olla hölynpölyaiheidenkin aloittamisessa. Mutta menköön nyt tämän kerran sitten tähän ruokaketjuun, kun oli valmiiksi tyrkyllä. Jatkoa ajatellen kuitenkin voit miettiä parikin kertaa, onko esim. tuollainen kysymys todellakin uuden ketjun arvoinen...

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Muusistahan saa myös mukavia erillaisia variaatioita lisäämällä siihen mm. jotain seuraavista:

 

Itse tulee laitettua muussiin usein persiljaa sekä parmesan-juustoa ja maku on mahtava!

Jaa viesti


Link to post
Jaa muulla sivustolla

Luo uusi käyttäjätunnus tai kirjaudu sisään

Sinun täytyy olla jäsen osallistuaksesi keskusteluun

Luo käyttäjätili

Rekisteröi uusi käyttäjätili helposti ja nopeasti!


Luo uusi käyttäjätili

Kirjaudu sisään

Sinulla on jo käyttäjätili?


Kirjaudu sisään